2009.07.29

二宮名物”蕎麦”を堪能!


みなさん

こんにちは

まきのです

 

 

昨日は、月末恒例お疲れさん会でした

スタッフみんなで美味しいおそばを食べてきました♪

二宮町にある「オリベ」さんは

全国でも知る人ぞ知るというような

穴場的なそば屋さんです。

そばのコースを堪能したのですが

どれも本当に手間隙がかけられており

美味しくって

これを初めて食べた

井上先生や今井先生も

みんな「うまい!」と絶賛でした!

 

↓せいろ蕎麦、食べている途中でメイン撮り忘れに汗・・・

院長と井上先生は、噛まずに呑んでいました

私も試みましたが・・・

力強いこしと蕎麦の風味が絶妙です!

 

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↓そばひろうす揚げ出し 

絶品!そばの香りが噛むほどに口の中にふわっと広がります

 

 

 

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↓ゆば刺し

濃厚な湯葉の香りと歯ごたえ

薬味を添えると上品な一品です

  

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 ↓胡麻豆腐

最初に出されたのがこれ!

めんつゆと胡麻豆腐の相性は抜群です

見た目が和菓子の栗きんとんみたいで可愛らしいです

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1件のコメント »

  1. コム

    さすがにいいアングルで撮りますね。

    Ryoとは大違いです。(笑)



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