二宮名物”蕎麦”を堪能!
みなさん
こんにちは
まきのです
昨日は、月末恒例お疲れさん会でした
スタッフみんなで美味しいおそばを食べてきました♪
二宮町にある「オリベ」さんは
全国でも知る人ぞ知るというような
穴場的なそば屋さんです。
そばのコースを堪能したのですが
どれも本当に手間隙がかけられており
美味しくって
これを初めて食べた
井上先生や今井先生も
みんな「うまい!」と絶賛でした!
↓せいろ蕎麦、食べている途中でメイン撮り忘れに汗・・・
院長と井上先生は、噛まずに呑んでいました
私も試みましたが・・・
力強いこしと蕎麦の風味が絶妙です!
↓そばひろうす揚げ出し
絶品!そばの香りが噛むほどに口の中にふわっと広がります
↓ゆば刺し
濃厚な湯葉の香りと歯ごたえ
薬味を添えると上品な一品です
↓胡麻豆腐
最初に出されたのがこれ!
めんつゆと胡麻豆腐の相性は抜群です
見た目が和菓子の栗きんとんみたいで可愛らしいです
1件のコメント »
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コム
さすがにいいアングルで撮りますね。
Ryoとは大違いです。(笑)